白露過後,這裡也有了一絲秋意。天空水洗般素藍,寧靜遼闊,無私地映襯著城市的五彩斑駁。偶爾
一朵小雲路過,含羞活潑。 同事帶了盒台灣朋友送的鐵觀音來讓我試。因為是陳年茶葉,怕我不嘗,特地解釋,這茶原先應該不錯的,一直奉在家裡的佛龕前,你試下,變酸就不要了。 我笑了笑,難得有心,茶葉好壞倒在其次了。於是,沸水,洗杯,試茶。還好,水味雖淡,尚有餘香,色亦清澈。喝完聞杯,淺淺蜜甜,該是采的秋茶。若有戶外小亭,和著藍天綠樹,還真真兌現了“秋日勝春朝”呢。 林清玄有言,民間茶道是爲了聯絡友情、品味人生;寺院茶道是爲了超脫世俗、寧靜致遠;宮廷茶道是爲了撿精擇機、奢華享受。 我卻相信,稱得上道,便殊途同歸,拙中帶趣了。泡茶之人,靜候水沸茶香,穩握杯沿,已是難事;再能閑聽碎語,心不離茶,更無幾人;倘若禮儀到位,自然豁達,更不枉詮釋“茶”字精髓。 茶,本就是人在草木間,無怪乎一杯可回自然了。 |