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楼主: 灵儿

[推荐]茶诗

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 楼主| 发表于 2012-9-21 16:52:03 | 显示全部楼层
呵呵,水雲像後花園吧,調和一下現實的煩躁不安。大家都被忽悠得對茶有興趣了?看來此樓已由“茶詩”升級為“茶室”了,“水雲茶室”~~
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发表于 2012-9-21 17:43:13 | 显示全部楼层
原帖由 灵儿 于 2012-9-21 16:52 发表 呵呵,水雲像後花園吧,調和一下現實的煩躁不安。大家都被忽悠得對茶有興趣了?看來此樓已由“茶詩”升級為“茶室”了,“水雲茶室”~~
灵儿的好解读!
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 楼主| 发表于 2013-4-24 10:31:23 | 显示全部楼层
         前兩日看了點日本茶道介紹,想起好久沒給茶留文字了,接著寫點新鮮的吧。
         “從來佳茗似佳人”,我喝過的茶中,鐵觀音最多,普洱、綠茶其次,點評下,佳人之美吧。
         鐵觀音,國色天香,傾國傾城,團抱捲曲時淡淡清香,含而不露,深閨待人識。等到沸水初開,美人出浴,豔驚四座,茶葉舒展有如鳳羽展翅,笑傲九天。花語:花魁莫屬,一笑傾城,二笑傾國,美不驚人死不休。
         綠茶,削肩清雅,嫩芽成丫,小家碧玉,浣紗水涯。溫水而過,翻騰滾動,如芭蕾旋舞,輕盈舒展,美而不華。花語:西子浣紗,濃妝淡抹總相宜,最是低頭的一縷清秀,柳岸荷花。
         普洱,長枝黑髮,百型可造,物美價廉。茶水渾厚凝重,養身順口,溫潤如玉,細水長流伴平生。花語:蕙蘭之質,可長相廝守,柴米油鹽醬醋茶。
         
         當然,偏心點,鐵觀音和綠茶的價格之熱,贏取的詩詞如此之多,客觀說明了,它們能承得起的茶道思想更廣博,更具有把美發揮綜合的能力。(俺YY滴,拍的時候輕點~~)
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发表于 2013-4-24 11:33:16 | 显示全部楼层
原帖由 行香子 于 2011-9-8 19:38 发表 呵呵,这宝塔诗有意思。 茶真好,一喝茶,顿觉一身俗骨都净了许多。名字也好听。春来拣碧螺春喝,自舒自展的茶叶仿佛可见得春香春色;夏秋喝的龙井,龙井味儿稍涩,小时颇不喜欢,一喝惯了倒是很好的,涩中能咂出甘 ...
我们家那边还有集雪的习惯呢。
似乎是立春之后的雪,收集在瓦罐子里藏着,可以储备着治疗牙疼。
以上是我听我爹说的旧习俗。
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发表于 2013-4-24 11:53:16 | 显示全部楼层

原帖由 灵儿 于 2013-4-24 10:31 发表          前兩日看了點日本茶道介紹,想起好久沒給茶留文字了,接著寫點新鮮的吧。         “從來佳茗似佳人”,我喝過的茶中,鐵觀音最多,普洱、綠茶其次,點 ...

 

从来佳茗佳人离我皆如浮云呀。。。

 

所以只能打开想象的翅膀,在幻境中体会你的侃侃而谈,茶遇到你也算幸运,无论何种都被点评的如此只好。

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发表于 2013-4-24 12:13:16 | 显示全部楼层
原帖由 灵儿 于 2013-4-24 10:31 发表          前兩日看了點日本茶道介紹,想起好久沒給茶留文字了,接著寫點新鮮的吧。         “從來佳茗似佳人”,我喝過的茶中,鐵觀音最多,普洱、綠茶其次,點 ...
你说的这些茶我都喝过,我觉得铁观音好喝啊。
不过,我离品茶好像还很远。想当初明煌兄结婚那次,在他家喝茶,你和木耳兄也在。我每次都一口就干了,当解渴来喝的。
我真是个粗人。抠脚大汉啊!
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 楼主| 发表于 2013-4-24 12:41:05 | 显示全部楼层
原帖由 欧阳柳 于 2013-4-24 12:13 发表 你说的这些茶我都喝过,我觉得铁观音好喝啊。不过,我离品茶好像还很远。想当初明煌兄结婚那次,在他家喝茶,你和木耳兄也在。我每次都一口就干了,当解渴来喝的。我真是个粗人。抠脚大汉啊!
        那是因為我還沒機會悉心教你們喝呀,要是有個茶室,我親自挑幾包好茶,開個茶代會,一步一步示範,保管你們一下午就被忽悠得脫胎換骨,飄飄欲仙呀~~
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 楼主| 发表于 2013-4-24 13:03:08 | 显示全部楼层
原帖由 木耳 于 2013-4-24 11:53 发表   从来佳茗佳人离我皆如浮云呀。。。   所以只能打开想象的翅膀,在幻境中体会你的侃侃而谈,茶遇到你也算幸运,无论何种都被点评的如此只好。
       我上次和一個姐姐參加酒會品whisky就覺得烈酒像吉普賽女人,與茶中的鐵觀音同屬一個級別,屬於驚世之美,濃烈芳醇,過目/口/耳不忘。。。
       不同茶要用不同水溫,鐵觀音要百度開水,稱“魚目”沸;紅茶黑茶八十度即可,且要迅速茶水分離,不要破壞裏面的物質;綠茶我不大熟,聽說是涼水先沖半杯,再加半杯熱水最好?你在中部,這個你去打聽吧,我也不大喜歡龍井碧螺春的味道。
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发表于 2013-4-24 13:03:12 | 显示全部楼层
原帖由 灵儿 于 2013-4-24 12:41 发表         那是因為我還沒機會悉心教你們喝呀,要是有個茶室,我親自挑幾包好茶,開個茶代會,一步一步示範,保管你們一下午就被忽悠得脫胎換骨,飄飄欲仙呀~~
来吧 抠脚大汉期待你的改造 
我在厦门的时候,我们副总和一个总监手把手教过我沏茶,还让我沏给他们喝。但是我好像有“帕金森”,手老抖啊!

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 楼主| 发表于 2013-4-24 13:04:53 | 显示全部楼层
原帖由 欧阳柳 于 2013-4-24 13:03 发表 来吧 抠脚大汉期待你的改造 我在厦门的时候,我们副总和一个总监手把手教过我沏茶,还让我沏给他们喝。但是我好像有“帕金森”,手老抖啊!
        木耳一定表示和你同抖啊,你到的前一天他就給我和明煌爸爸斟茶,那個江山不穩,處處留香啊。。。
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